鱼对于咱们广大劳动人民来说是一道不可或缺的美食，中国宴席自古以来就有无鱼不成席的说法。 依傍着黄河而建的开封，对鱼这种美食也有很深的渊源，尤其对鲤鱼的渊源可以追朔到...

声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在官方及代理商付费代编，请勿上当受骗。详情 糖醋软熘鲤鱼是一道美食，属于家常菜。主料是鲤鱼，配料是小葱等，调料...

声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在官方及代理商付费代编，请勿上当受骗。详情 作料：白糖200克，醋50克，料酒25克，盐水15克，姜汁15克，花生油1500克（约...

白萝卜 1000克 海参(水浸) 250克 鱿鱼(干) 100克 鸡肉 300克 鸡胸脯肉 100克 蛋糕 200克 鸡蛋清 50克 淀粉(蚕豆) 8克 火腿 25克 绿豆面 100克 牛蹄筋(泡发) 15克 玉兰片 8克 虾米 15克 2。 将萝卜丝...

主料：鲤鱼800克 辅料：淀粉(蚕豆)8克 调料：盐5克,醋30克,黄酒20克,白砂糖100克,姜汁15克,小葱10克,花生油80克 糖醋软熘鲤鱼的特色： 色泽柿红透亮，油重而融和，利口而不腻，甜中透酸...